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酒酿奶酪的做法步骤

1.备材料

2.取破壁机容器，倒下牛奶与酒酿米粒

3.下沙糖

4.破壁机调到浆果档先低速后高速，约打60秒

5.盛好酒酿奶液，放温暖处静置5到6小时，稍晃一下碗，会发现材料凝固一起，即放冰箱冷藏冰透，取出食用时放点果腹即可（不放也行）

小窍门&温馨提示

如想更细致可过滤掉拌打时产生的泡沫
温度不够时可能要一天才成功